ジップロックの中で混ぜるだけ。梅とワサビの風味で簡単に料亭の味。姫皮がなければ筍の水煮を細かくスライスしてもOK
このレシピの生い立ち
材料を袋に入れているうちに、もずくのどろっとした感じで、更においしくなりそうと思って入れたら大正解でした。