カレー焼きおにぎらず
アッキー０９１９ @cook_40099949
流行りのおにぎらずを焼きおにぎりの要領でフライパンで焼きます。
今回はそのカレー混ぜご飯バージョンです。
このレシピの生い立ち
作り置きカレーと冷凍卵を消費しつつ新メニューに挑戦出来ないかと思ってあれこれ調べた結果、ここに行き着きました。
見つけたサイトの情報だと美味しそうに仕上がってたんですけどね。
まだまだ修行が足らないなあ。
カレー焼きおにぎらず
流行りのおにぎらずを焼きおにぎりの要領でフライパンで焼きます。
今回はそのカレー混ぜご飯バージョンです。
このレシピの生い立ち
作り置きカレーと冷凍卵を消費しつつ新メニューに挑戦出来ないかと思ってあれこれ調べた結果、ここに行き着きました。
見つけたサイトの情報だと美味しそうに仕上がってたんですけどね。
まだまだ修行が足らないなあ。
作り方
- 1
残り物のカレーを温める（今回はツナコーンカレーを使用します）。ボウルに移し、ご飯と混ぜる。
-
- 2
（冷凍卵あり）１．の四分の一をのりの上に広げる。その上に自然解凍した冷凍卵を乗せ、更にその上に１．の四分の一を広げる。
-
- 3
（冷凍卵無し）１．の半分をのりの上に広げる。
- 4
のりの四隅を折り返す。
-
- 5
フライパンにオリーブオイルを熱し、両面を焦げ目がつくまで焼く。
-
- 6
焼けたらまな板に出し、包丁で四等分する。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072135
