絶品おつまみ!砂肝炒め

さとみんキッチン
さとみんキッチン @cook_40275833

10分でできちゃうスピードおつまみ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんがよく作ってくれるおつまみレシピです!

絶品おつまみ!砂肝炒め

10分でできちゃうスピードおつまみ♪
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材料

3人~5人分
  1. 砂肝 300g
  2. レタス あれば
  3. ~調味料~
  4. 醤油 大さじ2
  5. にんにくチューブ お好みで
  6. しょうがチューブ 3センチくらい
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切ります!

  2. 2

    フライパンに油をしき砂肝を少し焦げ目がつくように炒める

  3. 3

    砂肝に火がしっかり通ったら調味料を入れ強火で絡め出来上がり!

コツ・ポイント

フライパンをゆすりまんべんなく砂肝を焼いてください(^o^)/

おつまみなのでかなり濃いめの味付けになってます♪レタスなどと一緒に食べれば野菜もたっぷり食べられます!

にんにくはお好みで入れてください!

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育休中の新米ママです\(^^)/
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