赤だしモツァレラ

ぎんのママ
ぎんのママ @cook_40171697

意外な組み合わせ
このレシピの生い立ち
お味噌屋さんに教えてもらいました

赤だしモツァレラ

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材料

4人分
  1. 赤味噌 適当
  2. だし 適当
  3. モツァレラチーズ 1袋
  4. ミツバ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎが具の赤出汁の味噌汁を作る

  2. 2

    お椀にモツァレラチーズとミツバを入れる

  3. 3

    赤出汁の味噌汁を注いで出来上がり

コツ・ポイント

アツアツのうちに食べないと、チーズが固くなるよ

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