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タコス＊ヨーグルトが隠し味＊
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タコス＊ヨーグルトが隠し味＊-レシピのメイン写真

タコス＊ヨーグルトが隠し味＊

HAREL
HAREL @cook_40054656

定番のタコスですが、市販の調味料にチョイ足しして我が家アレンジしてみました。

このレシピの生い立ち
レシピID : 20069110のトルティーヤも作りました。
レシピID : 20070721のワカモレも作りました。

定番のタコスですが、市販の調味料にチョイ足しして我が家アレンジしてみました。

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タコス＊ヨーグルトが隠し味＊

HAREL
HAREL @cook_40054656

定番のタコスですが、市販の調味料にチョイ足しして我が家アレンジしてみました。

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定番のタコスですが、市販の調味料にチョイ足しして我が家アレンジしてみました。

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材料

２人分
  1. ひき肉(合挽き) 200ｇ
  2. 玉ねぎ(みじん切り) １/2個
  3. ミックスビーンズ 50g
  4. ブイヨンキューブ 1個
  5. ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 砂糖 少々
  8. 塩・胡椒 少々
  9. タコスソース 130g
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンで炒める。

    • タコス＊ヨーグルトが隠し味＊作り方1写真
  2. 2

    すぐに挽肉・ブイヨン・も加えて炒める。

    • タコス＊ヨーグルトが隠し味＊作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に色が付いたら、市販のタコスソースを投入。

    • タコス＊ヨーグルトが隠し味＊作り方3写真
  4. 4

    同時にヨーグルトとケチャップ・塩コショウ・砂糖を加える。

    • タコス＊ヨーグルトが隠し味＊作り方4写真
  5. 5

    水分が多いので、ある程度煮詰めてください。（10分位に煮詰めました。）

    • タコス＊ヨーグルトが隠し味＊作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖や塩コショウはお好みで調整してください。
辛みが足りない方は、唐辛子などでピリ感アップしてください。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2016/06/25 03:05に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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