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新食感!!おかわかめのお浸し
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新食感!!おかわかめのお浸し-レシピのメイン写真

新食感!!おかわかめのお浸し

fruitscult
fruitscult @cook_40054185

ねばシャキ食感が楽しめます。おかわかめ自体に酸味があったので、味付けは味ぽんでも良さそう(^ω^)♪

このレシピの生い立ち
初めてのおかわかめ。独特な食感を味わいたくて、お浸しにしてみました☆★
最近よく見かけるおかわかめ!!どんなレシピが合うかまだまだ研究中(OvO)

ねばシャキ食感が楽しめます。おかわかめ自体に酸味があったので、味付けは味ぽんでも良さそう(^ω^)♪

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材料

1人分
  • おかわかめ 5〜6枚
  • かつおぶし 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    おかわかめは、パッと洗っておく。

  2. 2

    葉全体がみずをかぶる程度のお湯を沸かす。

  3. 3

    お湯が沸騰したら、塩少々とおかわかめをいれ、茹でる。

  4. 4

    茹で時間は、1分〜2分。ちょっと早いかな、位のタイミングでお湯からあげる★

  5. 5

    食べやすい大きさに、はさみでカット。調味料で味付けして完成!!

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fruitscult
fruitscult @cook_40054185
2016/06/26 03:48に公開
のんびりやりまーす♪
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おひたし おかわかめ かつお節

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