フライパン１つでホットサラダ
おKAめ @cook_40095941
ご飯のおかずに、お酒のお供に、お弁当に、冷やしても美味しいので常備菜に☆
万能サラダです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお野菜消費の為。
フライパン１つでホットサラダ
ご飯のおかずに、お酒のお供に、お弁当に、冷やしても美味しいので常備菜に☆
万能サラダです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお野菜消費の為。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使った野菜の量はこんな感じです。
-
- 2
ささげの筋を取ります。
-
- 3
野菜を切ります。
全てざっくり写真の用にカットします。 -
- 4
フライパンにゴマ油を入れ
弱火で炒りたまごを作ります。 -
- 5
炒りたまごが出来たら
しいたけを入れしんなりするまで炒めます。 -
- 6
しんなりしたら残りの野菜を入れ
塩コショウをして炒めます。
胡椒多目がお薦めです。 -
- 7
野菜に火が通ったら
火を止め、カニカマを大きめにほぐして入れます。 -
- 8
後はマヨネーズで和えたら完成です。
余りましたら
保存容器に入れて冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ☆ -
コツ・ポイント
野菜を炒める順番を守る事位です。
胡椒はブラックペッパー多目がお薦めです。
つくれぽ
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