ごはんがすすむ＊超簡単ブロッコリーナムル
ukulele大好き @cook_40055391
簡単過ぎて料理と言えるのか(^^)
２つを直接ふりかけて混ぜるだけ
これがなんとも癖になる美味しさ！
是非お試しあれ～
このレシピの生い立ち
「栄養keep旨味upブロッコリーの茹で方」の応用編です
ナムルなど和え物は時間が経つと離水して味がぼやけてきます、それを克服したくて試作を繰り返し辿り着いた作り方です
ごはんがすすむ＊超簡単ブロッコリーナムル
簡単過ぎて料理と言えるのか(^^)
２つを直接ふりかけて混ぜるだけ
これがなんとも癖になる美味しさ！
是非お試しあれ～
このレシピの生い立ち
「栄養keep旨味upブロッコリーの茹で方」の応用編です
ナムルなど和え物は時間が経つと離水して味がぼやけてきます、それを克服したくて試作を繰り返し辿り着いた作り方です
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つくれぽ
こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072940
