作り方
- 1
アスパラは根元を切り落とす。沸騰したお湯に塩を入れて2〜3分茹でる。
- 2
トマトは半分に切る。カイワレ大根は根元を切る。
- 3
茹でたアスパラを半分に切り、2と一緒に盛り付ける。
- 4
温泉卵を落とし、ドレッシングと黒コショウをかけて完成!
コツ・ポイント
もっと綺麗に盛り付けられるはず
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