贅沢!焼き鮭トースト✨
鮭フレークでも◎
でもやっぱり、焼き鮭のが100倍美味しい✨
このレシピの生い立ち
夜ご飯の残りもので♪
作り方
- 1
焼き鮭をほぐしマヨネーズを
少し少ないかな?ってくらい入れ
混ぜ、お好みでコショウ、醤油を数滴入れる。 - 2
1 をパンに塗る。
(こんときに塗るというよりは置いてちょっと伸ばせるくらいのマヨネーズの量がベスト) - 3
鮭の皮が余ってる場合は
しっかり焼いて割りながら2に乗せる - 4
チーズを少しさいて全体的に置く。(スライスチーズでもとろけるチーズでも可)(めんどくさかったらそのままドカンと置いても)
- 5
トースターにアルミホイルを敷き
温度が調節できるなら少し低めで
焼き色が付くくらいで取り出す - 6
完成!お好みで玉ねぎなどいれても絶対美味しい(笑)
コツ・ポイント
鮭フレークでは出せないこの贅沢感!
自分でほぐす手間がある分美味しいです(/ω\)
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