お弁当にはこれ！ソースが決め手☆このレシピの生い立ちお弁当にぴったりです、定番メニュー！
玉ねぎをみじん切りにしフライパンで飴色になるまで炒め、さます。
ひき肉に玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、白だしを入れよくこねる。
タネを一口大に丸くまるめ、片栗粉をよくまぶす。
フライパンに油を少し多めにしき焼き揚げる。(たっぷりの油で普通に揚げてもよいです。)
ケチャップ、中濃ソース、砂糖をまぜソースを作る。
揚げたミートボールをすぐソースの中に入れ和えたら完成。
油の処理が面倒なのでまんまるく焼くのは難しいですが少しの油で調理します（笑）
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