簡単 フルーティ！美味い生姜焼き
とつとつママ @cook_40140259
疲労回復・筋力アップに必要な、ビタミンＢ１とタンパク質をおいしくとれる方法。すりおろしリンゴでフルーティに！
このレシピの生い立ち
ジュニアスイマーの息子のために。
簡単 フルーティ！美味い生姜焼き
疲労回復・筋力アップに必要な、ビタミンＢ１とタンパク質をおいしくとれる方法。すりおろしリンゴでフルーティに！
このレシピの生い立ち
ジュニアスイマーの息子のために。
アプリでひらく作り方
- 1
材料の☆を混ぜておく
-
- 2
豚肉に塩コショウをして、小麦粉を薄くまぶす。
-
- 3
フライパンに油を敷き、スライスした玉ねぎをしんなりするまで炒め、取り出す。
-
- 4
油を少し足して、肉を広げて焼き色が付くまで中火で両面を焼く。（２のフライパンを洗わず、そのまま使います！）
-
- 5
4のフライパンに３の玉ねぎを戻し、軽く炒め、よく混ぜた１を入れてぐつぐつ。。。
-
- 6
水分が飛んだら出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉に粉をつけると味が絡みやすいのですが、つけすぎるとどろっとした触感になるので薄くつけてください☆
下準備だけしてしまえば、15分くらいでできてしまいます。
今回はロース肉とバラスライスの2種類のお肉で作りましたが、こちらはお好みで。
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