☆簡単☆アンチョビポテト☆

2525misa @cook_40094015
材料少ないけど これだけで 十分美味しいよ♪
付け合わせでも お酒にも 合います。
このレシピの生い立ち
※知人宅での料理会で、美味しかったので♪
☆簡単☆アンチョビポテト☆
材料少ないけど これだけで 十分美味しいよ♪
付け合わせでも お酒にも 合います。
このレシピの生い立ち
※知人宅での料理会で、美味しかったので♪
作り方
- 1
じゃが芋の皮をむき一口大にカットし、
蒸してボールに入れる。(レンチンでもok) - 2
アンチョビの身だけを小皿に入れ箸で解す。
パセリをみじん切りにする。(ドライパセリでもok) - 3
①に②を入れザックリ混ぜてから、
オリーブ油を回し入れザックリ混ぜる。
お皿に盛って完成。 - 4
※お好みでガーリックパウダーや
ガーリックチップを入れてもいいかも。
※蒸した方がホクホクで美味しいです。 - 5
☆バジルポテトレシピID:4021054
コツ・ポイント
※塩加減はアンチョビの量で調節して下さい。
※生パセリを冷凍して手で解すと楽チンです。
※ガーリックはお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073970


