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面倒な水切りもしてないのでちょっとゆるめかもしれません
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを大量に買ってあったので...
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ビスケットの袋を少し開けて麺棒等で
砕く
溶かしたバターをビスケットの袋に入れて
揉んで馴染ませる
お皿の底にビスケットを敷き詰める
生クリームに砂糖を入れてヨーグルトと
同じ固さまで泡立てる
ヨーグルトを生クリームの中に混ぜて
熱湯で溶かしたゼラチンも混ぜる
ビスケットを敷いたお皿に流し込む
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
小さめのカップに1人分ずつ作るのが良かったかな?
お皿に盛って食べるならもう少しゼラチン多めに。
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