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簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪
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簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪-レシピのメイン写真

簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

シンプルですが美味しいです(*^^*)☆

このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな旦那ちゃんの、お酒のつまみにと…(^^ゞ

シンプルですが美味しいです(*^^*)☆

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簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

シンプルですが美味しいです(*^^*)☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ブロッコリー 1/3個
  3. ベーコンのスライス 3~4枚
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. バター 大さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 牛乳 300cc
  8. ピザ用チーズ 適宜
  9. コンソメ粉末 小さじ1/2
  10. 塩・コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき7mmくらいの厚さに切り耐熱皿に入れラップをふんわり掛けてレンジで3~4分加熱します。

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けラップにくるんで1分半加熱し、玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは1㎝幅に切ります。

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを入れベーコン、玉ねぎを炒め小麦粉を加えて炒め合わせます。

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    (3)に牛乳を少しずつ加えて木べらで混ぜ、コンソメ・塩コショウで味を整えます。

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    (4)に(2)のじゃが芋加えてさっくり混ぜ耐熱皿に入れてビザ用チーズをたっぷり乗せパン粉をパラパラと振ります❣

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    トースターで焼き色がつくまで こんがりと焼いてパセリを振って完成です(⑉•ᴗ•⑉)

    • 簡単 (・ω<)-☆ポテトグラタン♪作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいも・ブロッコリーはレンジでチン!時間短縮♪バターで玉ねぎを炒めてから小麦粉を加えるとダマになりにくいです(^^)

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ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684
2014/06/20 14:51に公開
美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074264
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