簡単15分☆グチの煮付け♡

♡Catherine @cook_40040196
塩焼きもいいけど、煮付けても(๑¯﹀¯๑)
このレシピの生い立ち
安売りしてたグチ。塩焼きに!と売られてたけど煮付けてみたら身が柔らかくて美味しかったので☆
簡単15分☆グチの煮付け♡
塩焼きもいいけど、煮付けても(๑¯﹀¯๑)
このレシピの生い立ち
安売りしてたグチ。塩焼きに!と売られてたけど煮付けてみたら身が柔らかくて美味しかったので☆
作り方
- 1
ウロコ、内蔵をとり軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気をしっかりとります。
〇の調味料をフライパンにいれ煮立てます。 - 2
下処理したグチを1のフライパンにいれアルミホイルで蓋をするようにかぶせ弱火で煮込みます。
- 3
時々煮汁をかけながら10~15分煮込んで出来上がり✧ \( °∀° )/ ✧
コツ・ポイント
濃いめの味付けがお好きな方は醤油大2.1/2~3で調整してください。
魚の種類はなんでもOK((∩´︶`∩))
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