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【簡単】さくさくアーモンドサブレ♪
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【簡単】さくさくアーモンドサブレ♪-レシピのメイン写真

【簡単】さくさくアーモンドサブレ♪

パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861

サクサク美味しくアーモンドたっぷりのクッキー!大量生産でき、プレゼントにもオススメ♪

このレシピの生い立ち
スライスアーモンドを使った大人向けのクッキーを作りたくて♪

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パンダワンタン
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材料

25個分程度
  1. 薄力粉 100g
  2. 無塩バター 70g
  3. 砂糖 50g
  4. 卵黄 1個
  5. ココアパウダー 15g
  6. スライスアーモンド 50g
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作り方

  1. 1

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/x4e362Fgumk

    • 【簡単】さくさくアーモンドサブレ♪作り方1写真
  2. 2

    角切りバター,卵黄を室温に戻します。

  3. 3

    アーモンドをトースターで焼きます。

  4. 4

    バターと砂糖をゴムベラで混ぜ、卵黄を加え混ぜます。

  5. 5

    薄力粉とココアパウダーを混ぜます。

  6. 6

    薄力粉+ココアを振るい入れ、ゴムベラで切る様に混ぜます。

  7. 7

    スライスアーモンドを分け入れ混ぜます。

  8. 8

    生地をクッキングシートで四角い棒状に整え、ラップで包み冷凍庫で1時間冷やします。

  9. 9

    1cm程度の厚みに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  10. 10

    180 ℃に予熱したオーブンで13分程度焼きます。

  11. 11

    粗熱を取り冷まし、皿に盛り付ければ完成です。

  12. 12

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

    • 【簡単】さくさくアーモンドサブレ♪作り方12写真
  13. 13

    ♡感謝♡
    2016/6/9
    「サブレ」の人気検索でトップ10入りしました。

  14. 14

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コツ・ポイント

① 卵はゴムベラで混ぜる!泡立てない!
② 生地はゴムベラで切る様に混ぜる!練らない!

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パンダワンタン
パンダワンタン @cook_40094861
2016/05/11 03:30に公開
夫婦で色々な料理・お菓子作りを動画に撮り、YouTubeにUPしています٩(ˊᗜˋ*)وよろしくお願いします♪【YouTube】https://www.youtube.com/c/PandaWantan【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan/【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
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