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ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ
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ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ-レシピのメイン写真

ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ

クックXQ3H7Z☆
クックXQ3H7Z☆ @cook_40277459

簡単に出来て、ワインにぴったりの前菜です!
このレシピの生い立ち
生ハムメロンのイメージで作りました

簡単に出来て、ワインにぴったりの前菜です!
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生ハムメロンのイメージで作りました

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ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ

クックXQ3H7Z☆
クックXQ3H7Z☆ @cook_40277459

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材料

2人分
  • 桃 半個
  • マスカルポーネ 大さじ2-3
  • 生ハム 2-3枚
  • レモン 少々
  • オリーブオイル 小さじ1-2
  • バルサミコ 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    桃は一口大に切り、レモン汁とかけます。

  2. 2

    お皿に桃を盛り付け、その上にマスカルポーネ、生ハムを重ねます。

  3. 3

    オリーブオイル、甘いバルサミコ、
    塩、粗いブラックペッパーをかけます。

コツ・ポイント

今回はスモークロースハムで作りました。
材料分量はお好みでバリエーションがたくさん出来ます。

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クックXQ3H7Z☆
クックXQ3H7Z☆ @cook_40277459
2016/06/25 23:44に公開

このレシピのキーワード

桃 マスカルポーネ レモン 生ハム

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