【常備菜】ピーマンの塩昆布和え【副菜】
サロン・ド・マホ @cook_40103593
【副菜】 何か、もう1品という時に❤
【常備菜】お弁当のおかずにもピッタリ✨✨
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布で
何か出来ないかなと思い考えました。
【常備菜】ピーマンの塩昆布和え【副菜】
【副菜】 何か、もう1品という時に❤
【常備菜】お弁当のおかずにもピッタリ✨✨
このレシピの生い立ち
ピーマンと塩昆布で
何か出来ないかなと思い考えました。
作り方
- 1
ピーマンのヘタを取る。
(ペットボトルキャップを使うと簡単に出来ます✨) -
- 2
ピーマンを細切りにする
-
- 3
塩をひとつまみ入れて水を沸かした鍋で1分程度茹でる。
- 4
引き上げ、水を切り、ボウルへ入れ塩昆布とゴマ油と一緒に混ぜ合わせる。
- 5
お皿に盛り付け、お好みで白ゴマをふりかけてください。
コツ・ポイント
～薬膳の効能～
【ピーマン】
気や血の巡りを良くします。
胃の働きを整え食欲増進に風邪や老化予防、
美肌作りにも効果があります。
血栓予防、瘀血の方にも、◎‼
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20075635
