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栄養満点　ひよこ豆の簡単サラダ
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栄養満点　ひよこ豆の簡単サラダ-レシピのメイン写真

栄養満点　ひよこ豆の簡単サラダ

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

マヨネーズだけのシンプル調理
紫たまねぎ、パセリ、レタス、ミニトマト、レモンを添えてよりリッチに
このレシピの生い立ち
どこかのバルでいただいた記憶をもとに作った再現レシピ
お好きな方はお酢も加えてみて下さい

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紫たまねぎ、パセリ、レタス、ミニトマト、レモンを添えてよりリッチに
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栄養満点　ひよこ豆の簡単サラダ

辛三郎
辛三郎 @cook_40059235

マヨネーズだけのシンプル調理
紫たまねぎ、パセリ、レタス、ミニトマト、レモンを添えてよりリッチに
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紫たまねぎ、パセリ、レタス、ミニトマト、レモンを添えてよりリッチに
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材料

4人分
  • ひよこ豆 缶詰1缶
  • 紫たまねぎ 1/16程度
  • パセリ 小さじ1程度
  • マヨネーズ 大さじ1程度
  • マスタード 小さじ1
  • レモン 1/10程度
  • ミニトマト 1個
  • レタス 2～3枚
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作り方

  1. 1

    【下準備①】
    ・ひよこ豆：缶詰から取り出し、洗っておく
    ・紫たまねぎ、パセリ：みじん切りにしておく

  2. 2

    【下準備②】
    ・レモン：1/10程度にカット
    ・ミニトマト：1/4にカット
    ・レタス：よく洗い、水気をきっておく

  3. 3

    【調理】
    ボールに全材料を入れ、和えておく
    お皿にレタスを添え、その上にヒヨコ豆サラダを盛る
    パセリ、レモンを添えて完成

コツ・ポイント

ヒヨコ豆サラダはよく和えておくこと
可能であればよく冷やしておくこと

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辛三郎
辛三郎 @cook_40059235
2014/08/17 07:30に公開
下手なりに全力で料理を楽しみたい！
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ミニトマト レッドオニオン マスタード ひよこ豆 レモン

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