ベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけ~
このレシピの生い立ち
以前は丸い型で焼いていたのですが
沢山に切り分けたい・・・
と、思いまして・・・
作り方
- 1
クリームチーズは室温に ビスケットは
ビニール袋に入れて細かく砕いておきます。
私はいつも このビスケットを使っています - 2
耐熱容器にマーガリンを入れて 電子レンジで40秒~様子を見ながら溶かし その中に砕いたクッキーを入れ よく混ぜておく
- 3
型にクッキングシートをひいて その中にクッキーを敷き詰める
大きめのスプーンで上から押さえて平らにし、冷蔵庫に入れておく - 4
クリームチーズを木べらでよく練り クリーム状になったら砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる
- 5
ポッカレモン→玉子→小麦粉→生クリーム
小麦粉はふるって
玉子は1個ずつ 加える度によくかき混ぜてください - 6
180度に余熱してあったオーブンに入れて 45分~50分様子を見ながら焼いて下さい
- 7
焼きあがったら 冷ましておきます
あら熱が取れたら
冷蔵庫に3時間くらい冷やしておきます。 - 8
食べやすい大きさにカット
- 9
こんな風に包んで
職場のティータイムに出す事も・・・
友達の家へも 持って行ったりもします - 10
スイーツきよみちゃんが作ってくれました。コメント載せずに掲載しちゃいましたごめんなさい。また、作って下さいね 感謝♡
コツ・ポイント
ただただ混ぜるだけ・・・(笑)
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