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ごぼうのくるみ味噌和え☆
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ごぼうのくるみ味噌和え☆-レシピのメイン写真

ごぼうのくるみ味噌和え☆

ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175

くるみが甘みを醸してて美味しいよ〜
このレシピの生い立ち
くるみを使ったおかずが食べたくて。

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ちちょーん
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. くるみ お好み
  3. ☆味噌 大さじ1/2
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. サラダ油 少し
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作り方

  1. 1

    ごぼうの外皮を削いで、細めの短冊切りにしたら水に浸してアク抜き。

  2. 2

    あたためたフライパンに油をしいて、1の水気を切って炒める。

  3. 3

    くるみと☆の調味料を混ぜ合わせたのを2に加えて炒める。それだけ!

コツ・ポイント

くるみは手で砕きながら入れます。

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ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175
2016/06/25 12:39に公開
基本、節約レシピです。
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