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アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆
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アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆-レシピのメイン写真

アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆

Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013

アジアンな魚河岸あげはいかがですか?あっという間にトートマンクン風おつまみの出来上がり〜☆
このレシピの生い立ち
クックモニターで魚河岸あげが当選したのでボリュームたっぷり簡単なお酒のおつまみを考えてみました!

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材料

2〜3人分
  • 魚河岸あげ 1パック
  • チーズ(とろけないタイプ) 適量
  • ころも
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • ソース
  • スィートチリソース 適量
  • コリアンダー(ドライ) 適量
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作り方

  1. 1

    魚河岸あげは四等分に切る

    • アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆作り方1写真
  2. 2

    真ん中に切り込みを入れチーズを挟む。なるべくはみ出さないように!
    小麦粉、卵、パン粉の順に付ける

    • アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆作り方2写真
  3. 3

    中温の油でカラッと揚げて完成!スィートチリソースにコリアンダーを混ぜてソースに付けて頂きます。美味しい〜!

    • アジアンな魚河岸あげ☆トートマンクン風☆作り方3写真

コツ・ポイント

揚げている時チーズがとろけて出てこないようにしっかりころもを付けて下さいね!きつね色に揚がったら完成!

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Barocanmom
Barocanmom @cook_40080013
2016/06/25 12:36に公開
My Kitchenへようこそ!お料理大好き働く主婦です♪家族は主人と犬2匹!バロキャンママ(Barocanmom)という変な名前は我が家の愛するワンコ達の名前から取りました(Baron9才♂とCandy9才♀)東京郊外在住。仕事で海外にも行くのでそこで食べて来る美味しい味も生かせる様になりたいな☆Instaglamーhttps://www.instagram.com/barocanmanma/
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このレシピのキーワード

卵 コリアンダー あげ チーズ 小麦粉

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