じゃがいもは洗って皮をむき、二つに切ります。ラップに包んで500ｗで５分加熱。

あついうちにつぶします。つぶし具合はお好みで。自分はあまりつぶしません。

あついうちにバターを加えて混ぜます。ちなみにバターは切れてるバターを使用してらくちん。

かつおぶし１パック（2.5グラムでした）と、しょうゆを混ぜます。