湯に粉ゼラチンを混ぜて溶かし、グラニュー糖も加えて混ぜ、溶かします。

野菜ジュース、ゼラチン液、冷凍マンゴーをミキサーに入れて攪拌し、なめらかになったら容器に注ぎいれます。

冷凍庫で冷やし固めれば、アイス部分はできあがりです。型の外側を水につけて、中身をわずかにゆるめて型からはずします。

片側に細かく切った冷凍マンゴーを片面にのせ、ラップで包んで冷凍庫で冷やせば、できあがりです♪

☆ご参考までに。使った野菜ジュースと冷凍マンゴーです。野菜ジュースは、マンゴーの入った甘めのものをです。