作り方
- 1
大根は千切りにする。塩でもんで15分放置する。
- 2
大葉を千切りにして水にさっとつける。
- 3
1の大根の水分を絞りボールに入れる。2の水気を取った大葉、レモン汁、鯖缶を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
さば缶はお好みで1缶使ってもいいです。
大根の水分をしっかり絞って下さい。
残ったらマヨネーズを入れて味に変化をつけてもいいです。
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さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
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大根を使ってサラダを作りたかったので。
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さば缶はお好みで1缶使ってもいいです。
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残ったらマヨネーズを入れて味に変化をつけてもいいです。
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