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さば缶と大根と大葉のサラダ
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さば缶と大根と大葉のサラダ-レシピのメイン写真

さば缶と大根と大葉のサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
大根を使ってサラダを作りたかったので。

さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
大根を使ってサラダを作りたかったので。

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さば缶と大根と大葉のサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
このレシピの生い立ち
大根を使ってサラダを作りたかったので。

さっぱり夏に食べたいサラダです。簡単にできて常備菜にもなります。
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大根を使ってサラダを作りたかったので。

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材料

3~4人分
  • 大根 400g
  • 鯖の水煮缶 1/2缶
  • 大葉 5~8枚
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 適量
  • トマト(飾り) 1個
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにする。塩でもんで15分放置する。

  2. 2

    大葉を千切りにして水にさっとつける。

  3. 3

    1の大根の水分を絞りボールに入れる。2の水気を取った大葉、レモン汁、鯖缶を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

さば缶はお好みで1缶使ってもいいです。
大根の水分をしっかり絞って下さい。
残ったらマヨネーズを入れて味に変化をつけてもいいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2016/07/22 00:13に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ サバ 大根 大葉 缶詰 トマト

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