スキレットでマッシュポテトのチーズ焼き♡
Kumin823 @cook_40217790
話題のスキレットを使って、マッシュポテトのチーズ焼きを♡じゃがいもを潰してチーズをのせて焼くだけなのに超美味です♡
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しさに感動して真似して作ってみました♡
お子様にも食べやすいと思います♡大人の方にはワインのお供にも♡
スキレットでマッシュポテトのチーズ焼き♡
話題のスキレットを使って、マッシュポテトのチーズ焼きを♡じゃがいもを潰してチーズをのせて焼くだけなのに超美味です♡
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しさに感動して真似して作ってみました♡
お子様にも食べやすいと思います♡大人の方にはワインのお供にも♡
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、お皿になるべく重ならないように入れ、ラップをして4分電子レンジでチンする。
-
- 2
マッシャー(なければビンの底など)で潰す。なめらかにしたい場合は裏ごしして下さい。
- 3
潰したじゃがいもに牛乳、溶かしたバター、にんにくチューブ、塩こしょうをいれ、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
スキレットにじゃがいもをしきつめ、上からチーズを好きなだけのせる。
その上からパン粉をちらし、オーブンで15分で完成！
コツ・ポイント
じゃがいもをよりクリーミーにするには少し手間はかかりますが裏ごしをオススメします！
裏ごししなくても少しじゃがいもの食感を感じられてそれはそれで美味しいです♡
もう少し牛乳を多めにするとトロトロになりまた違った美味しさになりますよ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076361
