じゃがいもの濃厚簡単カレーグラタン

Hidekoヨガママ
Hidekoヨガママ @cook_40061893

人気検索トップ10入!レンジ、オーブンで簡単濃厚とろーりのじゃがいもカレーグラタンが出来ます。材料も作り方のシンプル!
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな我が家の子供達の大好きなメニューです。簡単なのにとっても濃厚とろ~り美味しいですよ~!お試しくださいませ。

じゃがいもの濃厚簡単カレーグラタン

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じゃがいもが大好きな我が家の子供達の大好きなメニューです。簡単なのにとっても濃厚とろ~り美味しいですよ~!お試しくださいませ。

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも(中) 4~5個
  2. 生クリーム 1パック(200cc)
  3. 市販のカレールー 2かけ
  4. セリのみじん切り 適量
  5. 50~60cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、くし切りにします。

  2. 2

    ビニール袋に1と水を10cc入れて根菜加熱モードでレンジでチンします。ビニール袋から耐熱皿に移します。

  3. 3

    市販のカレールーと水50~60cc位を器に入れレンジで加熱して溶かしておきます。

  4. 4

    生クリーム1パックを2にかけ入れます。

  5. 5

    4に3のカレールーをゆっくりかけ入れます。

  6. 6

    かけ入れたら、余熱250度のオーブンの上段で15~20分焼きます。お持ちのオーブンで加減してくださいね。

  7. 7

    焼き上がりはこんな感じです。

  8. 8

    パセリのみじん切りをふりかけて出来上がりです。

  9. 9

    アレンジ編:具材をじゃがいもと玉葱にいたしました。

コツ・ポイント

生クリームカレールーはかき混ぜたりせずに、回しかける程度が上手く出来上がるコツですよ~!

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