簡単、ラスク風

Lyow @cook_40075214
この時季、パンの日持ちが怪しいので、良く焼きで保存
このレシピの生い立ち
パンを調達しにこまめに行くことが出来ず、
まとめ買いした物を冷凍保存するより、
ラスクにした方が食べやすい為。
クリームチーズ明太子(レシピID : 20440874)や
クリームチーズパッションフルーツレシピID : 20404620を♪
簡単、ラスク風
この時季、パンの日持ちが怪しいので、良く焼きで保存
このレシピの生い立ち
パンを調達しにこまめに行くことが出来ず、
まとめ買いした物を冷凍保存するより、
ラスクにした方が食べやすい為。
クリームチーズ明太子(レシピID : 20440874)や
クリームチーズパッションフルーツレシピID : 20404620を♪
作り方
- 1
材料準備
- 2
黒胡椒をボウルに用意し
- 3
コーヒーメジャーでオイル5
- 4
ウィスキー1.5入れ混ぜる
- 5
笊にバゲットを並べ、
- 6
4をかける
- 7
天板にクッキングシートを敷き、6を並べる
- 8
160℃15分
上下加熱 - 9
カリカリに焼けたら、笊に空け粗熱が取れるまで放置
- 10
個別包装し完成
コツ・ポイント
日本酒にも合います
砂糖不使用なのに、
ココナッツオイルとウイスキーで
室内は甘い匂いが充満
バゲットは180℃15~10分前後
レジャンデールは160℃20~15分前後
で焼いてます
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ピーナッツでフロランタン風♥ラスク ピーナッツでフロランタン風♥ラスク
今回は家にあったピーナッツでしましたが、ナッツは何でも合うと思いますよ~。安上がりだけど出来栄えも良く味も美味しい!みぃかりん
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077070