鶏むねとは思えないほど柔らかくさっくりおいしいカツレツですこのレシピの生い立ちヘルシーな揚げものをがっつり食べたくて
鶏胸肉の皮と脂身を取り除き ラップを敷いたまな板に置き またラップをかけ 綿棒で叩いて 5ミリから1センチくらいにする
バット等にマリネ液の材料をすべて混ぜ うすくした鶏むね肉を浸す (出来れば1.2時間漬けるのがおすすめ)
パン粉(細かめのもの)をたっぷりとまぶし フライパンに少なめのオリーブオイルを入れ こんがり両面を揚げ焼きして完成
お好みで ケチャップ タルタルソース など添えてください
鶏胸肉を薄くたたいてのばし マリネ液にじっくり浸しよく絡めて 細かめのパン粉をたっぷりまぶすことです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
