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簡単!煮込まない☆肉大根炒め
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簡単!煮込まない☆肉大根炒め-レシピのメイン写真

簡単!煮込まない☆肉大根炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ちょっと歯ごたえがある大根が旨い!
このレシピの生い立ち
煮込まない大根炒めに挑戦

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簡単!煮込まない☆肉大根炒め

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材料

  • 大根 5cm
  • むね肉 1/2枚
  • 小ネギ(小口切り) 少々
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 60cc
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作り方

  1. 1

    むね肉を斜めそぎ切り

    • 簡単!煮込まない☆肉大根炒め作り方1写真
  2. 2

    大根を厚めに切って皮を剥いて8等分

    • 簡単!煮込まない☆肉大根炒め作り方2写真
  3. 3

    油少々で軽く炒めて蓋をして中火で5分

    • 簡単!煮込まない☆肉大根炒め作り方3写真
  4. 4

    肉とたれを加えて中火で10分

    • 簡単!煮込まない☆肉大根炒め作り方4写真

コツ・ポイント

大根を薄めに切ればとろとろ大根になります

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/10/23 12:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 片栗粉 酒 減塩醤油 こねぎ 鶏胸肉

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