ハーブはお好みのものを使用してください。手軽にマジックソルトとオリーブオイルだけでもOKです。最後にチーズをのせて焼いてもおいしいです。ごぼうは比較的火が通りやすいので、厚めにカットした方が焼きのバランスが良いと思います。