ズッキーニとパプリカの焼き野菜サラダ
シャア専用料理長 @cook_40055489
ズッキーニとパプリカをさっと炒めて焼き野菜サラダに。冬にぴったりの食卓映えするレシピ。エビの代わりにツナやハムでもOK
このレシピの生い立ち
彩りが良いレシピを考えました
ズッキーニとパプリカの焼き野菜サラダ
ズッキーニとパプリカをさっと炒めて焼き野菜サラダに。冬にぴったりの食卓映えするレシピ。エビの代わりにツナやハムでもOK
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作り方
- 1
パプリカ、ズッキーニはそれぞれ1.5cm角ぐらいに切り、エビは3等分するぐらいに切っておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、具材を炒めます。軽く塩コショウをふって、中火で5分ほど炒めたらポン酢を加えます。
- 3
ポン酢が全体に絡んだらお皿に盛り付け、シーザードレッシング、黒コショウをふって出来上がり。
コツ・ポイント
あら熱が取れたくらいが食べ頃ですよ～
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クックKaiママ -
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