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秋野菜のカロリーカット　キッシュ
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秋野菜のカロリーカット　キッシュ-レシピのメイン写真

秋野菜のカロリーカット　キッシュ

コックレオンハルト
コックレオンハルト @cook_40230053

一度は作ってみたいメニュー
減量中でもハロウィンしたい！
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祝日に偶然休みが被ったので前倒しハロウィン

友達数人からもキッシュ作ってみたいという声も聞いていたのでダメもとでつくりました。

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材料

4人分
  • ☆ホットケーキミックス 200g
  • ※ニンジン 1/4個
  • ※カボチャ 1/4個
  • ※しめじ 100g
  • ※魚肉ソーセージ 1本
  • ※玉ねぎ 1/4個
  • ★卵M(キッシュ用) 2つ
  • ★豆乳クリーム又は生クリーム 100ml
  • ☆溶かした無塩バター又はマーガリン 50g
  • ☆卵M(タルト生地用) 1
  • ※マーガリン 20g
  • ピザチーズ お好みで
  • 18cm タルト型(できれば底抜けできるタイプ) 1
  • 綿棒 1
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに入れて混ぜて丸めて38分～1時間
    冷蔵庫で寝かす

    • 秋野菜のカロリーカット　キッシュ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに※を入れてマーガリン20gを入れて炒める

    • 秋野菜のカロリーカット　キッシュ作り方2写真
  3. 3

    1を綿棒で伸ばして型にはめる(今回は底抜け18cm)
    フォークで生地に穴を開けて2を入れる

    • 秋野菜のカロリーカット　キッシュ作り方3写真
  4. 4

    ★を混ぜて3に流し込み
    ピザチーズを入れて
    220℃のオーブンで20分～25分加熱して完成！

    • 秋野菜のカロリーカット　キッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

今回は中が半熟になったので焼けたときに竹串で刺して焼けてるか確認してください。

作者は220℃15分で半熟になりましたので
レシピで加熱変更しております。

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コックレオンハルト
コックレオンハルト @cook_40230053
2019/10/22 08:58に公開
ストレス発散のスイーツ大雑把料理気まぐれに投稿します
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このレシピのキーワード

キッシュ 豆乳 シメジ かぼちゃ にんじん 魚肉ソーセージ クリーム 生クリーム 卵 ホットケーキミックス 玉ねぎ ピザチーズ

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