お家(σ*´∀｀)でナシゴレン
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
お家でアジアンε=(ﾉ･∀･)ﾂ
ナシゴレンを
子供バジル＆唐辛子なし
あとは大人と一緒なので楽cooking
このレシピの生い立ち
我が家の(σ*´∀｀)菜園バジルが
そろそろ終りに成りそうなので
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪作りました。
#パクチー大好き
お家(σ*´∀｀)でナシゴレン
お家でアジアンε=(ﾉ･∀･)ﾂ
ナシゴレンを
子供バジル＆唐辛子なし
あとは大人と一緒なので楽cooking
このレシピの生い立ち
我が家の(σ*´∀｀)菜園バジルが
そろそろ終りに成りそうなので
♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪作りました。
#パクチー大好き
作り方
- 1
ニンニクは粗いみじん切り
赤・黄色パプリカ
&
ピーマンは乱切り
玉葱は粗い角切りε=(ﾉ･∀･)ﾂ -
- 2
鶏むね肉も2cm位の角切り
-
- 3
サラダ油
上記、切った材料を
コールドスタート
ニンニク＆玉ねぎ＆鶏むね肉
炒め→鶏肉に火が通ったら
酒&水で蒸し焼き -
- 4
みりん、砂糖
ナンプラー
オイスターソースを加え
煮た立せ
彩りのピーマンを加えサッと炒める -
- 5
目玉焼きはオリーブ油で
焼き→蒸し焼きにして
半熟に♪ -
- 6
野菜スープにトロミを付けて
子供はそのまま
●大人はパクチーを加え
アジアンsoupに♪
#パクチー大好き -
- 7
盛り付け
写真Σp[【◎】]ω・´) -
- 8
目玉焼き入刀
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ
半熟目玉焼き頂きます(^人^)
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
調味料が有れば以外に簡単
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ
あとは比較的に家に有る材料で
作れます。
ワン・プレートも
☆嬉しい★一皿です☆
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