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白菜のお味噌汁
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白菜のお味噌汁-レシピのメイン写真

白菜のお味噌汁

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

白菜のみのお味噌汁ですが、寒い時期にぴったりでとても美味しいです!
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白菜のみのお味噌汁ですが、寒い時期にぴったりでとても美味しいです!
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材料

4人分
  • お湯 900ml
  • だしの素 小さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 白菜 4/1カット
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作り方

  1. 1

    お湯にだしの素を入れて少し煮る

    • 白菜のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    白菜を細切りにし、水でさっと洗っておく

    • 白菜のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    沸騰しただし汁に味噌を溶いておく

    • 白菜のお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    白菜を投入し、芯に火が通ったら出来上がり

    • 白菜のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

白菜は最後に入れることでシャキシャキ感が少し残り美味しくなります!

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ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258
2019/10/21 13:28に公開
アスリートフードマイスター2級主にInstagramで料理を載せています。ID you__got__caught
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みそ汁 白菜 味噌

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