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柿と胡瓜のサラダ
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柿と胡瓜のサラダ-レシピのメイン写真

柿と胡瓜のサラダ

しゃるけ04
しゃるけ04 @cook_40239994

あともう一品！という時に季節のフルーツで簡単サラダがすぐ出来ちゃいます(^_^)
このレシピの生い立ち
柿をそのまま食べるのに飽きてしまった時に考えたレシピです(^^;;

あともう一品！という時に季節のフルーツで簡単サラダがすぐ出来ちゃいます(^_^)
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柿をそのまま食べるのに飽きてしまった時に考えたレシピです(^^;;

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しゃるけ04
しゃるけ04 @cook_40239994

あともう一品！という時に季節のフルーツで簡単サラダがすぐ出来ちゃいます(^_^)
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柿をそのまま食べるのに飽きてしまった時に考えたレシピです(^^;;

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材料

2〜3人前
  • 柿 2個
  • 胡瓜 1本
  • 酢（まろやか酢） 150cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 白だし（お好みで） 大さじ1
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いてくし形、胡瓜は1〜1.5cmぐらいの輪切りにします。

  2. 2

    ジップロックにカットした材料を入れ、残りの調味料を全て加えてもみもみ。

  3. 3

    白だしはお好みで追加していただくと、おだしの風味が加わりおすすめです。
    砂糖の分量は柿の熟れ具合により調節してください。

コツ・ポイント

お酢やお砂糖の分量はあくまで目安ですので、お好みの甘さに調節してみてくださいね(^_^)

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しゃるけ04
しゃるけ04 @cook_40239994
2019/10/21 11:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ 柿

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