きゅうりとワカメの酢の物~かぼすでどうぞ

hitomi♪*
hitomi♪* @cook_40268637

2019.12.17 話題入り感謝!
かぼすの風味がさっぱり♪
このレシピの生い立ち
実家(大分)で名産のかぼすを沢山もらったので♪大好きな酢の物を作ってみました(^O^)

きゅうりとワカメの酢の物~かぼすでどうぞ

2019.12.17 話題入り感謝!
かぼすの風味がさっぱり♪
このレシピの生い立ち
実家(大分)で名産のかぼすを沢山もらったので♪大好きな酢の物を作ってみました(^O^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ひとつまみ
  3. 乾燥ワカメ 大さじ1
  4. カニカマ 5本くらい
  5. かぼす(絞り汁) 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻し、よく絞る。

  2. 2

    きゅうりは薄くスライスして軽く塩で揉む。2、3分したら水洗いしてよく絞る。

  3. 3

    ボールにワカメ、きゅうり、ほぐしたカニカマ、砂糖、かぼす(絞り汁)を入れ混ぜる。

  4. 4

    出来上がり♪

  5. 5

    2019.12.17 話題入り
    つくれぽ下さった皆様
    閲覧して下さった皆様
    ありがとうございます♡

  6. 6

    *献立掲載感謝*
    白いぐれーぷ様
    かぜさりぬ様
    yesmama様

  7. 7

    *ひとり話題入り感謝*
    にきけん様

  8. 8

  9. 9

  10. 10

  11. 11

    ゆうこりんpさん♪お試し下さりありがとうございます♡

  12. 12

    あさみさん♪初めまして!つくれぽありがとうございます♡

  13. 13

    sakuraさん♪こんばんは!美味しそうなプレートに仲間入り嬉しい♡台風被害ないこと祈ります!

  14. 14

    ばぢこさん♪ライムもさっぱり美味しそうですね!ありがとうございます♡

  15. 15

    クックRL11DHさん♪お試し下さりありがとうございます!

  16. 16

    ☆momociim☆さん♪柚子で作って下さりありがとうございます!

コツ・ポイント

お酢の代わりにかぼすを使いました♪
(お酢でつくれぽ下さった方もありがとうございます!)
大きさによりますが、かぼす1個で絞り汁約大さじ2でした。
しらすや春雨etc…お好みで具材を変えてもgood(^O^)

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