レンチンで簡単☆ピーマンのえび和え

☆RYOMAM☆
☆RYOMAM☆ @cook_40165999

主菜を作ってる間にレンジで簡単に！干しエビの代わりにシラスでも！
このレシピの生い立ち
干しエビを活かした料理を作りたかったので！

レンチンで簡単☆ピーマンのえび和え

クック大好きてるたん's cooksnap of when they made レンチンで簡単☆ピーマンのえび和え.
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主菜を作ってる間にレンジで簡単に！干しエビの代わりにシラスでも！
このレシピの生い立ち
干しエビを活かした料理を作りたかったので！
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材料

  1. ピーマン 4個
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. 干しエビ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタとタネをとり、細切りにする。

  2. 2

    ジップロックにピーマンと干しエビを入れて、フタを斜めに載せて600Wで2分チン！

  3. 3

    温かいうちに鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    完成です！

コツ・ポイント

しらすやちりめんじゃこでも美味しくできます！
シンプルな味付けで栄養たっぷり！
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得意じゃないけど料理は好き。和食とお菓子がメイン。野菜が好きな子供と素朴な料理が好きな夫と暮らしています。簡単に出来て栄養をしっかり摂れる物を作りたいです。
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