◎ ピザ生地（クリスピータイプ）
Ｙｏｓｈｉｅ．Ｔ @cook_40062944
なるべく薄く伸ばすと、カリッ・サクッとしたピザ生地になります。
このレシピの生い立ち
千さんに教えていただいたレシピを、ちょっと変えて、わが家流にしてみました。
千さんのレシピ：
ドライイースト 3g
塩 3g
◎ ピザ生地（クリスピータイプ）
なるべく薄く伸ばすと、カリッ・サクッとしたピザ生地になります。
このレシピの生い立ち
千さんに教えていただいたレシピを、ちょっと変えて、わが家流にしてみました。
千さんのレシピ：
ドライイースト 3g
塩 3g
作り方
- 1
ホームベーカリーに、全ての材料を入れ、ピザ生地コースにセットする。
- 2
5等分し、丸めておく。
- 3
生地は、なるべく薄く延ばす。
- 4
ピザソース、お好みの具、チーズなどをのせる。
- 5
強火で2分予熱した魚焼きグリルで、強火で５～7分焼く。
コツ・ポイント
ピザの縁が焦げやすいです。
火加減を調節したり、アルミホイルをかけるなどすると良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080521
