おつまみ☆蒸焼キャベツのオイルサラダ
アキのかんたん旦那飯 @cook_40195659
キャベツをモリモリ！お酒のおつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたいのですが、お酒のおつまみにならないかなと作ってみました。
おつまみ☆蒸焼キャベツのオイルサラダ
キャベツをモリモリ！お酒のおつまみにも最適です♪
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたいのですが、お酒のおつまみにならないかなと作ってみました。
作り方
- 1
キャベツ半玉をレンジでチンします
- 2
フライパンでオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、オイルサーディン、ニラに塩胡椒で炒めて、別皿へ
- 3
フライパンでキャベツを焼きます焦げ目がついたら、別皿に取り出しておいたオイルサーディンをぶっかけて出来上がり
コツ・ポイント
アンチョビがあれば塩は控えめにするといいかもです。さっぱり系が好みならばオイルサーディンやベーコンとかでもいいかもしれません。
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