トマトとほうれん草ときのこをよく洗う

トマトをさいの目に切る

ほうれん草をゆでて、塩を少々入れて、皿に二つ並べる

お湯にフジッツを7，10分でゆでて、湿気をとって、くっつかないように、油をちょっと入れる

フライパンに油と皮をむいたシャロットとニンニクを炒める

いい匂いがしてから、豚ミンチを入れて、お好みによって、塩、砂糖，こしょうを少々入れる。

トマトを入れて、柔らかくなるまで、煮込む

ゆでたフジッツを入れて、4，5分で炒めて、野菜の皿に入れる。