CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で作れる、なすの中華風サラダをレシピにしたくて考えました。

【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で作れる、なすの中華風サラダをレシピにしたくて考えました。

もっと読む

レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で作れる、なすの中華風サラダをレシピにしたくて考えました。

【作り置き】とろとろのなすに中華風のさっぱりダレが良く合い、やみつきになる美味しさ♪レンジ調理なのでラクラク～♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で作れる、なすの中華風サラダをレシピにしたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. なす 2本(約300g)
  2. かつお節 少量
  3. 青ネギ(小口切り) 少量
  4. いりごま 少量
  5. ★砂糖・醤油 各大さじ1
  6. ★酢(米酢使用) 大さじ2
  7. ★ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすはガクを取り、ピーラーで皮をむき半分に切り耐熱容器に入れラップをふんわりか600w6分レンジで加熱して菜箸で割く。

    • レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ①を冷蔵庫で冷やし器に盛り付け、★をかけ、かつお節、青ネギ、いりごまをふる。

    • レンジで簡単♪とろとろなすの中華風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・作り置きにする場合は、かつお節と青ネギは除いて食べる時にかけて下さいね。

コツ・ポイント

・すりおろした生姜やラー油などお好みでプラスして楽しんでみて下さい。
・なすを冷蔵庫で冷やす時、★をかけて冷やすとなすに味が良くなじみますが色味を気にされる場合は、なすだけを冷やして後から★をかけて下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2019/08/09 06:26に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏とねぎの甘酒みそ焼き
  2. キャベツとベーコン炒め(お弁当)
  3. たっぷり生姜香るふんわりそぼろ
  4. DK弁当 2026.5.21（木）
  5. しめじと牛蒡の混ぜご飯
  1. 豚こまとピーマンの味噌炒め【作り置き】
  2. ハマる美味しさ♡つるむらさきのおひたし
  3. ごま油香るお酢でさっぱりきゅうりの浅漬け
  4. 下味冷凍で帰ったら焼くだけ鶏のポン酢炒め
  5. なすと鶏むね肉のみそ炒め
  6. Cinnabon cake
  7. Fast, Delicious Aioli
  8. Beef stir fry
  9. Thai crazy noodles with fried rice
  10. Crunchy okra
  1. 紫蘇ジュース作りで残った紫蘇で梅紫蘇ご飯
  2. 簡単プリン メープルシロップ味
  3. 簡単フルーツパフェ
  4. マスター直伝！本格トマトソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19916247
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close