アレンジ用 豆乳スープ
＊いにょ＊ @cook_40136003
濃いめ豆乳スープ(๑•̀ω•́ฅ)
冷やしても温めても
そのままでも、お好みで野菜・麺類を追加しても
お好きにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット気分食……
アレンジ用 豆乳スープ
濃いめ豆乳スープ(๑•̀ω•́ฅ)
冷やしても温めても
そのままでも、お好みで野菜・麺類を追加しても
お好きにアレンジ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット気分食……
アプリでひらく作り方
- 1
深めの器に豆腐をあけます
おすすめは町田食品『濃厚豆乳仕立て やわらか絹とうふ』80g×4
ワンパックがちょうどいいです - 2
豆腐をスプーン、裏ごし器などで崩します
崩し加減はお好みで♪ -
- 3
②に豆乳、味噌を加えよく混ぜます
-
- 4
ここで、温かいのにするか 冷たいのにするか決めます
- 5
温かいの：レンチン(牛乳あたためモードでOK)
冷たいの：冷蔵庫へ(豆乳、豆腐を最初によく冷やしておくとgood) - 6
基本スープは完成です
お好み品を加えます
- 7
＊枝豆、ごぼう
レンチン、鍋茹でなどで加熱後、刻んで裏ごしします - 8
＊そうめん
商品表示通りに茹でてスープにin
温：そのまま
冷：冷水でよくすすいでから - 9
＊すりごま、ごま油、ラー油
お好きに♪ -
コツ・ポイント
豆腐の崩し具合で、食べごたえ・舌触りが変わります
(●︎´▽︎`●︎)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20360288
