材料を用意し、まず
卵を茹でます。茹で卵を作ります。

レモンを洗剤で洗って輪切りにします。
（飲食店で働いてた時に農薬がついてるので、洗剤でよく洗うよう言われてました）

冷凍庫にラーメンの器を入れます！
器を出すのを忘れると割れる可能性があるので、
心配な人は冷蔵庫に器を早めに入れます。

沸騰したら鍋に麺を入れてほぐします。

冷凍庫から器を取り出し、その上にざるをのせ、鍋の麺と茹で汁を入れます。
（器ではなくボウルに入れて後で器に入れてもOK）

スープを入れた器を一旦置き、ざるに入れた麺は冷水をかけながら、麺をしめる感覚でざるを振って軽く洗い、水を切ります。

器のスープに、付属の調味料を入れその中に麺を入れます。
(麺・スープとも少し冷めてるので、火傷しない温度になります)

茹で卵を切ったのと、輪切りのレモンをトッピングして、付属のゴマ、ブラックペッパーをかけて完成！
レモンを絞ってどうぞ♪