とろけないチーズと酒かすの食パン

つくばのやまさん @cook_40262695
HB専用パンミックスと、とろけないチーズと酒かすを加えた食パンです。とろけないチーズも半分くらいにとろけます。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。
とろけないチーズと酒かすの食パン
HB専用パンミックスと、とろけないチーズと酒かすを加えた食パンです。とろけないチーズも半分くらいにとろけます。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。
作り方
- 1
水を入れ、酒かすを計量していれる。チーズは溶けるがパンの表面にチーズが残る。ホームベーカリー専用パンミックスを入れる。
- 2
ドライイーストをセットする。
- 3
チーズは、写真のものを、半分に切る。
- 4
レーズン・ナッツ容器がある場合、チーズを容器にいれる。無い場合は所定時間にいれる。
- 5
タイマー等をセットしてスイッチを入れる。所定の時間後、出来上がり。
コツ・ポイント
酒かすは、パンミックス粉を入れる前に、水を入れたのち、細かくして入れること。
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