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バジルと豆腐のスパゲッティ
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バジルと豆腐のスパゲッティ-レシピのメイン写真

バジルと豆腐のスパゲッティ

イオリイオリ
イオリイオリ @cook_40089884

バジルの香りが爽快な春にピッタリのスパゲッティです♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた絹ごし豆腐を使いたかったので♪

バジルの香りが爽快な春にピッタリのスパゲッティです♪
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冷凍庫に眠っていた絹ごし豆腐を使いたかったので♪

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バジルと豆腐のスパゲッティ

イオリイオリ
イオリイオリ @cook_40089884

バジルの香りが爽快な春にピッタリのスパゲッティです♪
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冷凍庫に眠っていた絹ごし豆腐を使いたかったので♪

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材料

2人分
  • スパゲッティ 1.6mm 2束
  • バジルソース 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 冷凍絹ごし豆腐 半丁
  • きざみのり 適量
  • 塩 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    市販のスパゲッティを茹でることができる電子レンジ調理グッズで指定の時間より1分少なめに茹でます(加える塩は小さじ1杯)

  2. 2

    並行して解凍しておいた絹ごし豆腐をサイコロ状に切り、キッチンペーパーでよく水を搾り、トースターで240℃5分ほど焼きます

  3. 3

    茹であがれば水をきっちりと切り、バジルソースと粉チーズとともに和えます

  4. 4

    和えたスパゲッティを皿に盛り、絹ごし豆腐ときざみのりを振りかければ完成です

コツ・ポイント

スパゲッティの茹で加減に気を付ければ後は問題ないです(*^^*)

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イオリイオリ
イオリイオリ @cook_40089884
2016/05/16 05:15に公開
まだまだ料理を始めて間もない素人ですが、精一杯頑張っていきますので皆さまどうぞ宜しくお願い致します\(^^)/
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このレシピのキーワード

パスタ 絹ごし豆腐 ジェノベーゼ

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