中学校運動会のお弁当♪♪

YO−KO
YO−KO @cook_40095805

運動会のお弁当の覚え書きです☆

このレシピの生い立ち
毎年悩むから、残しておかないと…

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材料

1.お寿司屋さん風だし巻き卵
  1. 3個
  2. だし 60cc
  3. みりん 大さじ1.5
  4. しょうゆ 大さじ1.5
  5. 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1.水小さじ1
  6. 2.てりてりミートボール
  7. 合挽肉 300g
  8. 塩、こしょう 少々
  9. 片栗粉 大さじ1杯
  10. 1個
  11. 酒、しょうゆ、ごま 小さじ1ずつ
  12. 3.はんぺんチーズはさみ焼き
  13. はんぺん 1枚
  14. スライスチーズ 1枚
  15. 4.ローズマリーポテト
  16. 新じゃが 5個
  17. ハーブ塩、こしょう 適量
  18. ローズマリー 適量
  19. 5.洋風ピクルス
  20. きゅうり 1本
  21. パプリカ 1個
  22. れんこん 2cmくらい
  23. ミツカンかんたん 浸るくらい
  24. オレガノ 少々
  25. ローリエ 1枚
  26. ハーブ塩 少々
  27. 6.焼き物おにぎり
  28. 牛肉 250g
  29. 下味(酒、しょうゆ) 小さじ1ずつ
  30. ごはん 適量
  31. 大きいのり 適量
  32. グリーンレタス 適量
  33. 焼き肉のたれ 適量
  34. 7.鶏ももチャーシュー
  35. 鶏もも肉 2枚
  36. (酒、みりん、しょうゆ) 大さじ1ずつ
  37. 9.桜餅(写真にはないです)
  38. 餅米 2合
  39. 砂糖 大さじ2
  40. 赤色着色料 微量
  41. 桜の葉の塩漬け 10枚
  42. こしあん 200g

作り方

  1. 1

    お寿司屋さん風だし巻き卵

  2. 2

    てりてりミートボール

  3. 3

    はんぺんのチーズはさみ焼き

  4. 4

    ローズマリーポテト

  5. 5

    洋風ピクルス

  6. 6

    焼き肉おにぎり

  7. 7

    鶏ももチャーシュー

  8. 8

    フルーツ(レッドグローブ、アメリカンチェリー、りんご、キウイ)

  9. 9

    桜餅

  10. 10

    ゆかりおにぎり

  11. 11

    ちくわの磯辺揚げ

コツ・ポイント

写真に全部載らないけど、なんでかな?

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