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バターしょうゆソース
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バターしょうゆソース-レシピのメイン写真

バターしょうゆソース

サツまま
サツまま @cook_40272053

旦那が絶賛!!
コッテリ好きの人にぴったりの万能タレだよ~(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち

何かステーキのタレを開発したくて、なんとなく目についたものを入れました。

これまた旦那が絶賛!!バター好きにはとても良いらしいのです。

旦那が絶賛!!
コッテリ好きの人にぴったりの万能タレだよ~(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち

何かステーキのタレを開発したくて、なんとなく目についたものを入れました。

これまた旦那が絶賛!!バター好きにはとても良いらしいのです。

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バターしょうゆソース

サツまま
サツまま @cook_40272053

旦那が絶賛!!
コッテリ好きの人にぴったりの万能タレだよ~(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち

何かステーキのタレを開発したくて、なんとなく目についたものを入れました。

これまた旦那が絶賛!!バター好きにはとても良いらしいのです。

旦那が絶賛!!
コッテリ好きの人にぴったりの万能タレだよ~(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち

何かステーキのタレを開発したくて、なんとなく目についたものを入れました。

これまた旦那が絶賛!!バター好きにはとても良いらしいのです。

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材料

2人分
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 赤ワイン 100㏄
  • コショウ 少々
  • 水 大さじ3
  • 塩 小さじ2分の1
  • 小麦粉 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    フライパンに火をつける前に、赤ワインと小麦粉を入れて玉にならないように混ぜます。

  2. 2

    溶けて馴染んだら他の調味料をすべて入れて火をつけて下さい。トロミがついたら出来上がり!!

    • バターしょうゆソース作り方2写真

コツ・ポイント

小麦粉は、火をつけてから入れてしまうと、玉にになってしまいます。味に影響はない気がしますが、見た目イマイチになると思います。

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サツまま
サツまま @cook_40272053
2014/07/03 14:00に公開
30代突入(;゚д゚)気合いを入れて日々精進☆彡料理を作るのも、食べるのも、見るのも大好きです♪♪♪もっともっと美味しいもの作ってガンガン載せていく予定でございます☆☆
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このレシピのキーワード

バター 小麦粉 赤ワイン

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