CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こうじ味噌と抜群!白菜とえのき茸の味噌汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こうじ味噌と抜群!白菜とえのき茸の味噌汁-レシピのメイン写真

こうじ味噌と抜群!白菜とえのき茸の味噌汁

宝美空
宝美空 @cook_40183700

無ければ他の味噌でも美味しいけれど「こうじ味噌」で飲む白菜とえのき茸の味噌汁は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
昔、こうじ味噌で作って美味しかったので(^^ゝ

無ければ他の味噌でも美味しいけれど「こうじ味噌」で飲む白菜とえのき茸の味噌汁は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
昔、こうじ味噌で作って美味しかったので(^^ゝ

もっと読む

こうじ味噌と抜群!白菜とえのき茸の味噌汁

宝美空
宝美空 @cook_40183700

無ければ他の味噌でも美味しいけれど「こうじ味噌」で飲む白菜とえのき茸の味噌汁は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
昔、こうじ味噌で作って美味しかったので(^^ゝ

無ければ他の味噌でも美味しいけれど「こうじ味噌」で飲む白菜とえのき茸の味噌汁は相性抜群です!
このレシピの生い立ち
昔、こうじ味噌で作って美味しかったので(^^ゝ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4杯分
  • 白菜 大3枚~4枚
  • えのき茸 ½—
  • 水 800cc
  • ★だしの素 小さじ1杯
  • ★こうじ味噌 大のお玉に½—杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に800ccの水を入れて沸騰したら★だしの素小さじ1杯を加え数分中火で火にかけます。

  2. 2

    白菜大3枚~4枚は水洗いをしてザク切りにします。
    えのき茸½—は軽く洗い3等分に切ります。

  3. 3

    鍋に白菜とえのき茸を加え白菜の芯が柔らかくなる迄加熱したら弱火にして大のお玉に★こうじ味噌を½—杯取り溶かします。

  4. 4

    そのまま弱火で火を加え野菜が盛り上がってきたら火を切りお椀によそり完成☆

    • こうじ味噌と抜群!白菜とえのき茸の味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

えのき茸は噴き出しやすいので加えたら吹きこぼれない様に気を付けて弱中火~弱火で加熱して下さい。
※こうじ味噌が無い場合は以外の味噌で大丈夫です!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

宝美空
宝美空 @cook_40183700
2017/11/21 09:39に公開
料理は、目・鼻・舌・胃で感じるを基本にしていて旨いモノには猫同様目敏いです(笑)猫・酒・煙草・ケンタッキー・焼肉・本を愛してます♡永遠は、ジャイアンツです☆ジャイアンツは生きる希望であり「坂本勇人」は私の「光」でございます(*^^*)完全な、インドア派です(笑)読者大好き♡宮西真冬さんの大ファンです!2021/11/30愛猫ソラ♂が他界し虹の橋を渡りました。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 えのき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ふかふかホットケーキ🥞
  2. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  3. きな粉団子♬(フェーズフリー)
  4. 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方
  5. 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り
  1. レンジで簡単♪翌日もモチモチいちご大福
  2. 簡単!ザワークラウト風キャベツの洋風漬物
  3. サバ缶と小松菜のゴマぽん酢☆冬サラダ
  4. 圧力鍋におまかせ!大根と手羽先の旨煮
  5. じゃがいもとにんじんの豚バラ巻き☆
  6. Pumpkin Pie Bars
  7. Iron Skillet Steaks
  8. My Great Grandmothers Mincemeat Pie
  9. Asian Garlic Noodles
  10. Turkey Chili
  1. ズボラにちょいと楽チンな栗の皮むき。
  2. 柿とブロッコリーの彩りサラダ
  3. 春菊と彩り野菜の肉巻き★甘辛ソース
  4. 離乳食中期〜 簡単バランスうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082796
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close